Un classique pour les français qui avons déjà fait la recette du Gâteau au Yaourt des milliers de fois étant petits, et même plus si petits.
A very classical recipe for the frenchies, but maybe a new one for you. We use to do this cake all the time as a kid. It's a very simple recipe which can easily grow in complexity if you desire so.
Je me souviens que nous avions un atelier cuisine à l'école primaire, et mes gâteaux étaient toujours les plus petits de la classe, à force de "devoir" tester la pâte à gâteau pour vérifier la bonne dose de sucre...
I remember cooking activity in primary school where my cakes were always the smallest as I "had" to keep tasting the dough to check if the amount of sugar was the proper one...
J'adore expérimenter avec les recettes et inventer les miennes. J'ai une tendance maladive à ajouter vanille et cannelle à tout élément sucré (au grand désespoir de Monsieur)...
Mes variations préférés pour le Gâteau au Yaourt: abricots/pêches en morceaux, noix de coco, liqueur, pépites de chocolat, zeste de citron, noix, ...
I love exploring with recipes and creating my own. I systematically tend to add vanilla and cinnamon to any sweet dish (to my fella's desperation)...
My pics for the Yoghurt Cake: apricots/peaches in small bits, coconut, liquor, lemon zest, chocolate chips, Hazelnuts, ...
Bon Appétît and happy Sunday! For my part, I will enjoy the last sunny days on my bicycle...
Images and styling: ApetitPois